Pimiento amarillo, California. de FRUTAS PAULA

Detalles

Pimiento amarillo de California.
Origen: Almeria
Características: Pimiento de color amarillo, carnoso, dulce y de muy agradable al paladar.
Propiedades: Son ricos en vitamina C, vitamina A, y además poseen vitamina E, vitaminas B6, B3, B2, B1 y ácido fólico. Entre los minerales que contienen los distintas variedades de pimientos se destacan el potasio en mayor proporción seguido por calcio, fósforo y magnesio.
El pimiento amarillo se utiliza mucho para decorar platos.

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