Romero

El romero es una hierba aromática de fuerte y agradable olor. Combina a las mil maravillas con carnes, especialmente con la de cordero y le da un sabor especial a las patatas cocidas y otros vegetales.

Una ramita de romero fresco es ideal para aromatizar aceites y vinagres, así darle un toque diferente a ensaladas y aderezos.